|  La 
              provincia di Enna e' formata da venti comuni per una superficie 
              totale di 2.562,13 kmq.
 L'importante 
              patrimonio storico, artistico, culturale, e naturale di tutta la 
              provincia contribuisce notevolmente a dare un discreto impulso al 
              nuovo settore turistico che oggi offre la possilita' di ammirare 
              tutta questa zona sotto una nuova prospettiva.  Anche 
              gli aspetti umani, come, ad esempio, la forte religiosita' riscontrabile 
              nelle manifestazioni legate alla  Pasqua 
              Cristiana costituiscono un elemento preponderante della cultura 
              e la vita sociale della provincia in questione. Altro 
              aspetto tradizionale della provincia e' rappresentato dalla cucina 
              locale.  Tra 
              i piatti tipici ricordiamo la pasta con la coratella, la zuppa di 
              uovo nell'acqua di Pietraperzia, la "Pasta di San Giuseppe", 
              i carciofi alla villanella, la pasta denominata "Guastedde 
              ennesi". | EnnaAgira
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